クッションの息抜き

フランスのシャンパーニュ地方で
葡萄の品種等規格に沿って作られたものだけシャンパンと呼ぶらしい。
で、敢えて今回はちょっとだけ贅沢で、ロゼにしました。
朝シャンはしないけど。
白ではないロゼの香りはしっかりしてました。
辛口のブリュトなんで甘い感じはほとんどせず、お茶のような感じで飲めて
それだけでもどんな料理でもいけそうに思えた。

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品名　シャンパン
容器の容量　375ml
アルコール分　12度
輸入者氏名　MHD ディアジオ　モエ　ヘネシー株式会社
酸化防止剤(亜硫酸塩)炭酸ガス含有
SERVE CHILLED (8TO10℃)

アルコール度数はちょっと高めなんでハーフボトルサイズ位でちょうど良いくらい。
シャンパンは置いておくと気が抜けてしまうから。

あまりシャンパンもロゼも飲んだことが無いのでなんと言ったら良いのかよく分からなかった。。
シャンパンのコルクを開けるのもビクビクしてしまったよ。

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